阿基師食譜教你做滷牛腱食譜
2013年6月5日—2.取炒鍋，下桂皮、八角、蔥段、薑塊、乾辣椒、花椒炒香後，下冰糖炒到融化，下米酒、水、醬色、醬油、鹽(1小匙)煮勻，下做法1的豆干海帶煮5分鐘即可。,2017年7月10日—步驟·薑切片.·牛腱沖洗乾淨後，把外層的筋膜去除到剩下一層薄膜~我是在韓國超市買...。參考影片的文章的如下：
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阿基師滷味滷汁做法
2013年6月5日—2.取炒鍋，下桂皮、八角、蔥段、薑塊、乾辣椒、花椒炒香後，下冰糖炒到融化，下米酒、水、醬色、醬油、鹽(1小匙)煮勻，下做法1的豆干海帶煮5分鐘即可。,2017年7月10日—步驟·薑切片.·牛腱沖洗乾淨後，把外層的筋膜去除到剩下一層薄膜~我是在韓國超市買處理好的牛腱，基本上已經只剩下外層的薄膜而已~·香油放入鍋中先爆香 ...,2014年2月25日—阿基師偷呷步/快速入味(涼拌、滷料理)·準備一個塑膠袋·高麗菜絲、蘿蔔絲...
【台南美食】府城魯味～吃一大盤的感覺真是爽！
吃滷味是一種享受？吃一大盤的滷味更是享受！我連自己家裡附近有名的【燈籠滷味】都沒介紹過卻先介紹到台南了@@a但是愛吃不分國界，反正都要分享一下就是了！台南的府城魯味有什麼特別的特色嗎？老實說好像還好...